Vegan- og vegetaroppskrifter med Balsamicoeddik

Viser alle oppskrifter merket Balsamicoeddik! Vi har 5 smakfulle oppskrifter så langt.

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Chimichurri – vegetaroppskrift

Chimichurri

Under 20 minutter   Enkel  
Chimichurry er en Sør-Amerikansk saus som ofte serveres som tilbehør til andre retter. Vi liker den kjempegodt på taco eller i alle mulige mexicanske retter. Den er også god å helle over et grillspyd med grønnsaker og tofu - perfekt ved siden av grillmaten!
Bønnegryte Kanada-style! – vegetaroppskrift

Bønnegryte Kanada-style!

40-60 minutter   Enkel  
På våren, når snøen fortsatt ligger og nattefrosten ikke har sluppet taket - da er lønnesirupen på sitt søteste! Denne bønnegryta har en søtlig smak av lønnesirup og serveres sammen med ristede brødskiver med sirup og timian.
Caprese med flaske-gresskar – vegetaroppskrift

Caprese med flaske-gresskar

20-40 minutter   Enkel  
Caprese er en salat fra Capri i Italia med tomat, mozzarella og basilikum. Vi har lagt til ovnsstekt flaske-gresskar og avocado for å gjøre den mer mettende og fyldig. Caprese er vanligvis en forrett eller et tilbehør og denne versjonen kan også bli en god lunsj.
Melonsalat – vegetaroppskrift

Melonsalat

Under 20 minutter   Enkel  
I Hellas er det vanlig å servere melon som tilbehør til maten - og gjerne fetaost og melon sammen. Vi har laget en salat av dette som er et perfekt tilbehør til det meste i sommervarmen.
Balsamico-dressing – vegetaroppskrift

Balsamico-dressing

Under 20 minutter   Enkel  
En syrlig og søt dressing med olje og balsamico som er kjempe god på de fleste salater. Den er rask og enkel å lage.