Bønner

Viser alle oppskrifter merket Bønner! Vi har 8 smakfulle oppskrifter så langt :)

Vegetarnachos

Vegetarnachos

20-40 minutter   Enkel  

Nachos er en typisk mexicansk rett med masse gode smaker! Det passer godt om du får venner på besøk eller om du bare vil kose deg litt ekstra i helgen. Vår versjon er med bønner, mais og paprika og husk å servere med lime, frisk koriander og avocado!

Vegetarnachos

Bønneburger med mangosaus

40-60 minutter   Enkel  

Bønneburgere er herlig sprø utenpå og myke og smakfulle inni. Med timian og sitron får de en litt annen spennende smak. Sammen med mangosausen blir den er skikkelig frisk sommer-rett! PS: kan varmes på grillen, bruk bare litt folie under.

Vegetarnachos

Vegetarisk Sheperd’s pai

40-60 minutter   Middels  

Sheperd's pie er en rett som er kjent fra så langt tilbake som på 1700-tallet i Storbritannia. Det er egentlig ikke en pai, men en gryte med potetmos på toppen som gratineres i ovnen. Vi har laget en vegetarversjon av den tradisjonelle retten med sopp og bønner.

Vegetarnachos

Chili sin carne

40-60 minutter   Enkel  

Chili sin carne (chili uten kjøtt) er den vegetariske versjonen av chili con carne. Det finnes dokumenterte oppskrifter på denne retten så tidlig som fra 1519 - så dette er en rett med lange tradisjoner i USA og spesielt Texas der den har sin opprinnelse. Vår versjon er med bønner, sopp og paprika. Server chili med ris og en frisk guacamole. Vår versjon er inspirert av Jamie Oliver sin chili con carne.

Vegetarnachos

Bønnekaker

20-40 minutter   Middels  

Server disse bønnekakene i pitabrød eller tortillalefse med salat, fetaost og avocado - eller med saus og poteter. De er smaksrike og fulle av proteiner, fiber og vitaminer.

Vegetarnachos

Vegetartaco

20-40 minutter   Enkel  

Taco har i flere år vært en favoritt på lørdager i norske hjem. Vi har laget en vegetarisk variant med bønnefyll i hvetetortilla og hjemmeblandet tacokrydder.

Vegetarnachos

Vegetarburritos

40-60 minutter   Enkel  

Mexikanske vegetarburitos er en sikker vinner! Server med en grønn salat, rømme og guacamole. Lag gjerne flere enn du trenger, pakk dem inn i folie og legg i kjøleskapet. De er kjempegode til lunsj eller på tur dagen etter.

Vegetarnachos

Meksikansk bønnegryte

20-40 minutter   Enkel  

En enkel, meksikansk bønnegryte med chili som smaker godt alene eller med ris.