Cashewnøtter

Viser alle oppskrifter merket Cashewnøtter! Vi har 6 smakfulle oppskrifter så langt :)

Lun quinoa-salat

Lun quinoa-salat

20-40 minutter   Enkel  

Frisk, deilig og mettende quinoa-salat stappfull av proteiner og mineraler. Kan serveres som en egen rett eller som tilbehør.

Lun quinoa-salat

Linse-curry med sopp

20-40 minutter   Enkel  

Curry er en indisk smaksbombe! Vi har brukt linser, poteter, sopp og så klart masse deilige krydder. Passer perfekt om du har gjester – lett å lage mye av og kjempe god! Server med ris og nanbrød.

Lun quinoa-salat

Salat med grillet squash

Under 20 minutter   Enkel  

En frisk salat med grillet squash og rista cashewnøtter. Serveres som tilbehør til middagen med en god oljebasert dressing.

Lun quinoa-salat

Nudelwok med tofu

20-40 minutter   Enkel  

Wok kan varieres på utallige måter. Denne asiatiske woken med tofu og eggnudler er frisk med smak av vårløk, ingefær og chili. Varier hvilke grønnsaker du bruker ut fra hva du har tilgjengelig.

Lun quinoa-salat

Tofu med søt chilisaus og cashewnøtter

20-40 minutter   Enkel  

Denne smakfulle sausen med chili, tamarind og søt soyasaus er veldig god sammen med tofu og passer egentlig godt i de fleste typer wok med grønnsaker. Server den med eggnudler.

Lun quinoa-salat

Sopp- og nøttestek

Over 60 minutter   Middels  

En annerledes rett som smaker godt, er morsom å spise og som kan kombineres på utallige måter.