Cashewnøtter

Viser alle oppskrifter merket Cashewnøtter! Vi har 7 smakfulle oppskrifter så langt :)

Blomkål-biryani

Blomkål-biryani

20-40 minutter   Enkel  

Biryani er en indisk risrett med krydder og grønnsaker som gratineres i ovnen. Smaken av kardemomme, stjerneanis og kanel gir retten aroma mens chili gir den hete. Servér den med en enkel yoghurtsaus, karamellisert rødløk og nanbrød.

Blomkål-biryani

Lun quinoa-salat

20-40 minutter   Enkel  

Frisk, deilig og mettende quinoa-salat stappfull av proteiner og mineraler. Kan serveres som en egen rett eller som tilbehør.

Blomkål-biryani

Linse-curry med sopp

20-40 minutter   Enkel  

Curry er en indisk smaksbombe! Vi har brukt linser, poteter, sopp og så klart masse deilige krydder. Passer perfekt om du har gjester – lett å lage mye av og kjempe god! Server med ris og nanbrød.

Blomkål-biryani

Salat med grillet squash

Under 20 minutter   Enkel  

En frisk salat med grillet squash og rista cashewnøtter. Serveres som tilbehør til middagen med en god oljebasert dressing.

Blomkål-biryani

Nudelwok med tofu

20-40 minutter   Enkel  

Wok kan varieres på utallige måter. Denne asiatiske woken med tofu og eggnudler er frisk med smak av vårløk, ingefær og chili. Varier hvilke grønnsaker du bruker ut fra hva du har tilgjengelig.

Blomkål-biryani

Tofu med søt chilisaus og cashewnøtter

20-40 minutter   Enkel  

Denne smakfulle sausen med chili, tamarind og søt soyasaus er veldig god sammen med tofu og passer egentlig godt i de fleste typer wok med grønnsaker. Server den med eggnudler.

Blomkål-biryani

Sopp- og nøttestek

Over 60 minutter   Middels  

En annerledes rett som smaker godt, er morsom å spise og som kan kombineres på utallige måter.