Curry er en klassisk rett fra det asiatiske kjøkken. Denne er krydret med garam masala som betyr «sterk krydderblanding» og er fylt med deilig blomkål, linser, erter og cherrytomater. Serveres med ris og nanbrød.

Chili sin carne (chili uten kjøtt) er den vegetariske versjonen av chili con carne. Det finnes dokumenterte oppskrifter på denne retten så tidlig som fra 1519 – så dette er en rett med lange tradisjoner i USA og spesielt Texas der den har sin opprinnelse. Vår versjon er med bønner, sopp og paprika. Server chili med ris og en frisk guacamole.

Gulrotsuppe er en sunn, frisk og smakfull suppe med en flott, sterk gulfarge. Med smak av ingefær, appelsin og chili blir suppa en spennende og rask middag som er enkel å lage. Server med byggryn og rømme.

Bakt potet kan serveres med mange ulike typer fyll. Denne er med stekt sopp og crème fraîche, servert med avocadosalsa ved siden. Kan lages i ovnen eller på grillen.

Hvorfor ikke blande ditt eget tacokrydder? Det er enkelt og du har sannsynligvis alt du trenger i skapet.