Parmesan

Viser alle oppskrifter merket Parmesan! Vi har 18 smakfulle oppskrifter så langt :)

Quinoaboller

Quinoaboller

40-60 minutter   Middels  

Quinoaboller med linser og paprika er saftige, næringsrike og smakfulle, også er de veldig anvendelige! De kan brukes til det meste man bruker middagsboller til. I salat, saus, gryte eller suppe. Utforsk gjerne forskjellige smakstilsetninger, kanskje du vil spice de opp med litt chili til en mexicansk rett? Eller Kanskje du vil legge til litt muskatt for en rett med brunsaus? Prøv deg frem!

Quinoaboller

Spagetti á la puttanesca

20-40 minutter   Enkel  

Spagetti á la puttanesca er en pastarett med pikant tomatsaus og med oliven og kapers. Den er enkel, den er rask, den smaker nydelig og ser bra ut med sitt italienske, rustikke preg. Det er ingen skam å be gjester på spagetti og tomatsaus med denne utgaven! Forstår du italiensk skjønner du kanskje at navnet refererer til at retten er het og dekadent i all sin enkelhet!

Quinoaboller

Pai med sopp, spinat og vårløk

40-60 minutter   Middels  

Pai kan du fylle med så mangt, men kombinasjonen vårløk, spinat og sopp er en stor favoritt hos oss. Det er også veldig enkelt å bare øke mengden på fyllet om du vil lage til flere, men husk å bruke en litt høy paiform - ikke den lave terteformen.

Quinoaboller

Kantarellrisotto med urter

20-40 minutter   Middels  

Kantareller har en helt vidundelig og egen smak. Med masse urter og nyplukkede kantareller kan det ikke gå galt. Denne risottoen smaker av frisk skog og nordisk høst. Frosne kantareller kan også brukes, så husk å plukke når det er sesong!

Quinoaboller

Pasta med hjemmelaget pesto og squash

20-40 minutter   Enkel  

Denne enkle pastaretten er en italiensk klassiker. Lag opp pesto og ha i kjøleskapet, så er det bare å koke pasta - så er middagen klar!

Quinoaboller

Hjemmelaget Pesto

Under 20 minutter   Enkel  

Pesto er en kald, italiensk saus som ofte serveres på nykokt spaghetti. Det er bare litt som skal til for at det setter en nydelig smak! Pesto kan også brukes som marinade, i rømmedressinger, på salat eller til brød som forrett.

Quinoaboller

Vegetarisk Sheperd’s pai

40-60 minutter   Middels  

Sheperd's pie er en rett som er kjent fra så langt tilbake som på 1700-tallet i Storbritannia. Det er egentlig ikke en pai, men en gryte med potetmos på toppen som gratineres i ovnen. Vi har laget en vegetarversjon av den tradisjonelle retten med sopp og bønner.

Quinoaboller

Trippel-ost pizza

Over 60 minutter   Middels  

Pizza er og blir en favoritt. Denne med tre oster er veldig smakfull, spesielt hvis du er raus med parmesan. Bruk de ostene du liker eller hva du måtte ha tilgjengelig. Serveres rykende varm i sofaen foran favorittserien din!

Quinoaboller

Pasta med sopp og erter

20-40 minutter   Enkel  

En enkel, men veldig smakfull pastarett med saus, sopp og erter. Server med et dryss parmesan, nykvernet pepper og friske urter.

Quinoaboller

Vegetarpizza med potet og løk

Under 20 minutter   Middels  

Pizza med potet og løk er smakfull og en deilig variasjon til tomatpizza. Lag flere pizza om gangen med forskjellig fyll og server med rømmedressing. Smaker best spist med hendene!

Quinoaboller

Parmigiana

40-60 minutter   Middels  

En populær, vegetarisk, sør-italiensk rett som finnes i mange variasjoner verden over. I Italia kalles retten parmigiana di melanzane som betyr aubergine parmesan.