Lagt til
av Stein under Vegetaroppskrifter, sist oppdatert 30. desember 2012 | Type: Middag | Karakteristika: Wok | Vanskelighetsgrad: Enkel
| Diett: Enkel Vegansk, Vegetarisk
| 
Legg til i favoritter
Legg til i favoritter GD Star Rating
loading...
loading...
En asiatisk-inspirert wok med eggnudler, tofu og grønnsaker i friske farger.
Fremgangsmåte
Finhakk løk, hvitløk, 1½ paprika og ingefær. Stek dette i litt olje. Når dette er mørt, tilsett vårløk, kecap manis (soyasaus) og tamarindpuré. Spe ut med 1 dl. vann.
La dette putre i pannen i 4-5 minutter før du tilsetter brokkoli i biter og resten av paprikaen i strimler.
Kok eggnudler og skjær tofu i terninger. Ha så dette i woken og la det stå på middels varme i 3-4 minutter.
Vend inn cashewnøttene til slutt.
Nudelwok med tofu,
Bon appétit!Noe på hjertet? Legg igjen dine kommentarer til «Nudelwok med tofu» lenger ned.
