Vegetarmat Nudelwok med tofu oppskrift.

Nudelwok med tofu

  • Vegansk
  • Vegetarisk
Foto: Stein / Vegetarmat.org
20-40 minutter
Enkel
Vegansk, Vegetarisk
3 porsjoner
Lagt til av under Vegetaroppskrifter, sist oppdatert 30. desember 2012 | Type: | Karakteristika: | Diett: Vegansk, Vegetarisk | LoadingLegg til i favoritter
GD Star Rating
loading...

En asiatisk-inspirert wok med eggnudler, tofu og grønnsaker i friske farger.

Fremgangsmåte

Finhakk løk, hvitløk,  1½ paprika og ingefær. Stek dette i litt olje. Når dette er mørt, tilsett vårløk, kecap manis (soyasaus) og tamarindpuré. Spe ut med 1 dl. vann.

La dette putre i pannen i 4-5 minutter før du tilsetter  brokkoli i biter og resten av paprikaen i strimler.

Kok eggnudler og skjær tofu i terninger. Ha så dette i woken og la det stå på middels varme i 3-4 minutter.

Vend inn cashewnøttene til slutt.

Nudelwok med tofu, 4.8 out of 5 based on 12 ratings
Bon appétit!
Noe på hjertet? Legg igjen dine kommentarer til «Nudelwok med tofu» lenger ned.

Brukeranmeldelser og anbefalinger