Avocadosmoothie
Avocadosmoothie
Avocado er kanskje ikke det første du forbinder med smoothie, men det smaker utmerket med banan, melk og vanilje. Dette er en favoritt etter trening eller som mellommåltid.
Fremgangsmåte
Kutt en moden avocado og en banan i terninger. Bruk helst en ordentlig moden banan for å få mer sødme.
Ha det i en bolle eller blender sammen med melken og vaniljepulveret.
Kjør det til en jevn blanding med ønsket tykkelse i blenderen eller med en håndmikser.
Spe ut mer mer melk om du ønsker en mer flytende konsistens. Sett den litt i kjøleskapet før servering eller ha i isbiter.
Kokkens kommentar
Halvparten av melken kan byttes ut med vaniljeyoghurt.
Veganer? Bytt ut melken med soyamelk med vaniljesmak eller havremelk.
Havre smaker godt i denne smoothien, tilsett tre skjeer havregryn om du vil ha en mer mettende smoothie.