Rask ertesuppe
Rask ertesuppe
En kjemperask suppe med få ingredienser, men masse smak og knall grønn farge! Med sitron og spisskummen får man en liten ekstra spiss på smaken. Klar i løpet av 5 minutter.
Fremgangsmåte
Kok opp erter og buljong (løs opp buljongterningen i vannet) i en kjele og la det koke i et par minutter.
Bruk en stavmikser for å mose ertene til suppen blir jevn. Tilsett sitron og spisskummen.
Serveres med ferskt brød og godt smør.