Brownie er en populær amerikansk sjokoladekake som skal være ekstra saftig. Man kan smaksette brownies med så mangt, vi har her valgt bringebær og hvit sjokolade. Frisk den opp med bær og ha gjerne is eller krem til.
Chili sin carne (chili uten kjøtt) er den vegetariske versjonen av chili con carne. Det finnes dokumenterte oppskrifter på denne retten så tidlig som fra 1519 - så dette er en rett med lange tradisjoner i USA og spesielt Texas der den har sin opprinnelse. Vår versjon er med bønner, gulrot og paprika. Server chili med ris og en frisk guacamole.
