– bare gode oppskrifter
Mexico er en elsket matkultur, men kanskje ikke like godt gjengitt som det fortjener. Mattradisjonen er en blanding av den indianske kulturen som var der og den spanjolene tok med seg. Råvarer som bønner, tomater, chili, mais og avocado er gjengangere og smaker som chili, lime, koriander, hvitløk, mango og paprika preger smaksbildet. Ofte serveres gryte-lignende blandinger på mais- eller hvetelefser - kjent som tacos. Dropp Toro og lag disse oppskriftene fra bunn av! Nachos, taco, bønneburritos med mango eller guacamole.
