Blomkål som pizzabunn funker utrolig bra! En litt sunnere og veldig smakfull helgekos. Med steinsopp blir den jo veldig god, men annen sopp fungerer også.
Disse brødpinnene med ostefyll er perfekt fingermat i selskaper eller snacks på lørdagskvelden. Varier fyllet med de ostetypene du liker best. La snurrene bli uperfekte og rustikke!
Dette er en pizza bianca - altså en pizza som ikke har den røde tomatsausen. Potet på pizza er nok litt vanligere i Italia enn i Norge, men det er overraskende godt altså! Også smaker det ekstra godt med gode oster, masse fennikelfrø og frisk romarin.
Pizza bianca er rett og slett pizza uten tomatsaus. Denne er med en smakfull saus av créme fraîche, men man kan også bruke olivenolje og foretrukket topping. Det er ikke så utbredt i Norge, men i Italia selger de det både på restauranter og i matbutikker.
Pizza er og blir en favoritt. Denne med tre oster er veldig smakfull, spesielt hvis du er raus med parmesan. Bruk de ostene du liker eller hva du måtte ha tilgjengelig. Serveres rykende varm i sofaen foran favorittserien din!
En klassisk, italiensk pizza med mozzarella og tomat som går under navnet pizza Margherita. Vi har laget den med en litt grovere bunn som gjør den mer mettende og litt sunnere.
