Vis meny
Forsiden
Oppskrifter
Her kan du finne oppskrift etter ulike kriterier som vanskelighetsgrad, opprinnelsesland, karakteristika og type måltid. Gå til
søkesiden for oppskrifter
for å filtrere oppskrifter etter flere kriterier samtidig.
Type måltid
Middag
Tilbehør
Lunsj
Noe søtt
Frokost
Forrett
Dessert
Bakst
Mellommåltid
Drikke
Pålegg
Lukk
Opprinnelsesland
Argentina
Asiatisk
Egypt
England
Frankrike
Hellas
India
Indonesia
Italia
Japan
Kanada
Kina
Marokko
Mexico
Midt-østen
Nordisk
Norge
Skottland
Spania
Sveits
Sverige
Tanzania
Thailand
Tyskland
USA
Lukk
Vanskelighetsgrad
Enkel
Enkle oppskrifter har få operasjoner og enkle prosesser. Mange er også raske, men om de tar lengre tid er det gjerne koke- eller steketid som kun er ventetid. Her finner du de rettene som passer inn i travle hverdager hvor du ikke orker så omfattende kokkelering. Se på tids-estimatet på oppskriften for å se om det også er raskt å lage, om sulten banker på døra!
Middels
Oppskriftene merket med middels vanskelighetsgrad innebærer gjerne flere paralelle operasjoner og krever kanskje litt mer arbeid enn de enkle oppskriftene. De trenger ikke å være vanskeligere, men tar gjerne mer tid. Eksempler kan være pai eller pizza – som krever en bunn og ulikt fyll.
Omfattende
Våre omfattende oppskrifter er de som er litt mer krevende, tar litt mer tid og hvor flere prosesser går parallelt. Du bør ha litt god tid og litt overskudd når du setter i gang med disse – altså typisk i helg eller på fridager. Kanskje det kan være greit å ha en assistent også? Les godt igjennom oppskriften på forhånd (det er alltid et godt tips) og sett i gang!
Lukk
Karakteristika
Bakt potet
Bakverk
Brownie
Burger
Burritos
Curry
Dip
Dressing
Drikke
Fermentert
Godteri
Grateng
Grillrett
Grøt
Gryterett
Kake
Karripasta
Kjeks
Krydderblanding
Lasagne
Middagsboller
Moussaka
Muffins
Noe søtt
Ovnsrett
Pai
Pålegg
Pannekaker
Pasta
Pizza
Risotto
Salat
Saus
Småkake
Smoothie
Sorbet
Stek
Suppe
Syltetøy
Taco
Tapas
Wok
Wrap
Lukk
Lukk
Ingredienser
Artikler
Blogg
Om oss
Om Vegetarmat.org
Kontakt
Kurs i vegetarisk matlaging
Lukk
– bare gode oppskrifter
Du er her:
Vegetarmat.org
»
Ingredienser
Om
|
Kontakt
Ingredienser
Publisert 15. april 2012 – sist oppdatert 16. september 2014
Her kan du velge oppskrifter etter ingrediens.
Agavesirup
Agurk
Allehånde
Appelsin
Aprikos
Arborio-ris
Aromasopp
Asparges
Aspargesbønner
Aubergine
Avocado
Babymais
Babyspinat
Bakepulver
Balsamicoeddik
Banan
Basilikum
Bjørnebær
Blåbær
Blomkål
Bokhvete
Bønner
Bønnespirer
Brekkbønner
Bringebær
Brokkoli
Brød
Brunt sukker
Byggryn
Cashewnøtter
Cayennepepper
Champignon
Cheddar
Cherrytomat
Chèvre
Chiafrø
Chili
Chillipepper
Cottage Cheese
Crème fraîche
Crispisalat
Dadler
Edamamebønner
Eddik
Egg
Emmer
Eple
Erte-aubergine
Erter
Fennikelfrø
Fersken
Fetaost
Fløte
Garam masala
Gjær
Grapefrukt
gresk yoghurt
Gresskar
Gresskarkjerner
Gressløk
Gulbeter
Gule erter
Gulrot
Gurkemeie
Hasselnøtter
Havregryn
Havregurt
Havremel
Havremelk
Hodekål
Honning
Hvaremel
Hvetemel
Hvit sjokolade
Hvite bønner
Hvitløk
Hvitvin
Ingefær
Jalapenos
Jordbær
Kaffe
Kajennepepper
Kakao
Kålrot
Kanel
Kantarell
Kapers
Kardemomme
Karri
Kecap manis
Kefir
Kikerter
Kiwi
Kli
Kokosmasse
Kokosmel
Kokosmelk
Kokosolje
Koriander
Korianderfrø
Kremost
Kruskakli
Lasagneplater
Laurbærblad
Lime
Linfrø
Linser
Løk
Lønnesirup
Macadamianøtter
Mais
Maizena
Makaroni
Mandelmel
Mandler
Mango
Mangochutney
Mascarpone
Mel
Melis
Melk
Miso
Mozzarella
Multer
Muskat
Mynte
Nachochips
Natron
Nektarin
Nellik
Nudler
Oliven
Olivenolje
Oregano
Ost
Paprika
Paprikapulver
Paranøtter
Parmesan
Pasta
Peanøtter
Peanøttsmør
Pepper
Persille
Pinjekjerner
Pistasjenøtter
Plommer
Polenta
Polkebater
Potet
Potetmel
Purreløk
Quinoa
Quorn
Rabarbra
Rapsolje
Reddik
Ricotta
Ris
Risottoris
Romanesco
Rosenkål
Rosiner
Rosmarin
Rød battavia
Rødbete
Rødbeter
Rødkål
Rødløk
Rømme
Ruccola
Rug
Salat
Salt
Sellerirot
Sennep
Sennepsblad
Sennepsfrø
Sesamfrø
Sitron
Sitrongress
Sitronmelisse
Sitronsaft
Sitrontimian
Sjalottløk
Sjokolade
Smør
Solsikkefrø
Solsikkeolje
Soltørket tomat
Sopp
Sorte bønner
Soyamelk
Soyasaus
Søtpotet
Speltmel
Spinat
Spisskummen
Spisskummin
Squash
Stangselleri
Steinsopp
Stjerneanis
Strøbrød
Sukker
Sukkererter
Sukrin
Svedjerug
Tahini
Tamarindpuré
Te
Timian
Tofu
Tomat
Tomatpuré
Tortillalefser
Tørkede aprikoser
Tranebær
Tyttebær
Valmuefrø
Valnøtter
Vanilje
Vann
Vannmelon
Vårløk
Yoghurt