Vegetarlasagne oppskrifter

En vegetarlasagne kan være vel så god, om ikke bedre enn en tradisjonell lasagne med kjøtt. Fyllet kan du variere utifra sesong og hva du måtte ha i kjøleskapet. Server den den gjerne med en frisk, grønn salat ved siden av.

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Tortilla-lasagne

Tortilla-lasagne

40-60 minutter   Middels  
Bytt ut lasagneplatene med tortillalefser og ildfast form med kakeform. Da har du tortillalasagne! Fylt med spinat, tomat, sopp og ost blir den en morsom og god variant av den tradisjonelle lasagnen.
Tortilla-lasagne

Lettvint vegetarlasagne

40-60 minutter   Enkel  
Dette er en vegetarisk variant av den velkjente italienske retten lasagne. Den er fylt med deilige grønnsaker som brokkoli, sopp og paprika. Kjøp en lasagne-pakke på butikken (sjekk om den er vegetarisk - Toro har en som er det) så er det veldig lettvint og raskt. Grønnsakene vi har foreslått kan byttes ut med det du har for hånden.