– bare gode oppskrifter
Kålrot eller kålrabi blir også omtalt som «nordens appelsin» fordi den er så rik på C-vitaminer. Har vært dyrket i Norge siden 1600-tallet. Den er vanlig å bruke i stapper, supper eller råkostsalater. Kan også stekes i panne og spises som den er.
Her finner du alle våre vegan- og vegetaroppskrifter med Kålrot.
