Vegan- og vegetaroppskrifter med Tomat

Tomat er en bærfrukt med mange av trekkene til en grønnsak, men botanisk sett er det et bær. Planten er i dag spredt over hele verden, og har en sentral plass i mange kulturers matlaging. Tomat er kalorifattig og rik på A- og C-vitaminer samt mineraler. Tomater inneholder også store mengder lykopene, som er et kraftig aktioksidant.

Her finner du alle våre vegan- og vegetaroppskrifter med Tomat.

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Grateng med potet, spinat og brokkoli – vegetaroppskrift

Grateng med potet, spinat og brokkoli

40-60 minutter   Middels  
Mettende og mild grateng med poteter, spinat, brokkoli og en saus med crème fraîche. Bruk en smakssterk ost til ostelokket på toppen. Garantert barnas favoritt!