Oppskrifter som passer i påsken

Påske er en høytid hvor folk ofte samles på hytter eller ute på tur. Appelsin og Kvikk Lunsj er faste innslag sammen med marsipan. Men man duger ikke uten en skikkelig frokost og gode middager! Vi har samlet noen oppskrifter vi tenker kan bidra til litt ekstra kos i påsken!

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Bjørnebærsnurrer – vegetaroppskrift

Bjørnebærsnurrer

Over 60 minutter   Middels  
Disse minner mistenkelig om kanelsnurrer, men vi har byttet ut kanel med bjørnebær og kardemomme. Hvilket er en super kombo! Bjørnebær i snurrene gjør bollene saftigere og gir en friskere smak.
Sprø kjeks med urkorn – vegetaroppskrift

Sprø kjeks med urkorn

Over 60 minutter   Enkel  
Hjemmelagde kjeks er godt og hyggelig å servere til te eller kaffe når du får besøk. Dessuten blir de blir en kjempefin gave om du pakker dem fint inn. Med urkorn er de en litt sunnere småkake, og velger du økologiske ingredienser blir det enda bedre.
Vegetarisk Sheperd’s pai – vegetaroppskrift

Vegetarisk Sheperd’s pai

40-60 minutter   Middels  
Sheperd's pie er en rett som er kjent fra så langt tilbake som på 1700-tallet i Storbritannia. Det er egentlig ikke en pai, men en gryte med potetmos på toppen som gratineres i ovnen. Vi har laget en vegetarversjon av den tradisjonelle retten med sopp og bønner.