Oppskrifter med Asparges

Asparges er en gammel kulturplante som i hovedsak dyrkes i Europa og Amerika, også i Norge. Den finnes i grønn, hvit og lilla. Asparges er kalorifattig og inneholder noe kalsium, fosfor, jern, A- og C-vitaminer. Brukes som forrett og tilbehør, kokt, stekt eller dampet.

Her finner du alle våre vegetaroppskrifter med Asparges.

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Grønnsaksgrateng – vegetaroppskrift

Grønnsaksgrateng

40-60 minutter   Middels  
En mild og god grateng med grønnsaker og makaroni og en smak av muskat. Serveres med smørstekt asparges.