Guacamole er et meksikansk tilbehør som stammer fra Aztekerne. Passer godt til meksikansk mat eller som dip til grønnsaker eller chips.

Hvorfor ikke blande ditt eget tacokrydder? Det er enkelt og du har sannsynligvis alt du trenger i skapet.

Taco har i flere år vært en favoritt på lørdager i norske hjem. Vi har laget en vegetarisk variant med bønnefyll i hvetetortilla og hjemmeblandet tacokrydder.

Mexikanske vegetarburitos er en sikker vinner! Server med en grønn salat, rømme og guacamole.

En enkel, meksikansk bønnegryte med chili som smaker godt alene eller med ris.