– bare gode oppskrifter
Det skal ikke stå på kosen i påsken – det er helt sikkert. På hytta, på skitur eller hjemme. Typisk norsk er det jo at man skal yte før man kan nyte – så turen først, kosen etterpå (;
Påskeegg skal også fylles med alskens godt. Sprø kjeks med urkorn ville vært et sunnere innslag i egget, dessuten er det alltid hyggelig med hjemmelaget.
Kjeksen inneholder urkorn som emmer og svedjerug, noe som gjør kjeksen ekstra sprø og knasende. Urkorn er opprinnelige kornsorter med mere næringsinnhold enn den moderne hveten og tåles visstnok bedre av folk som er sensitive for gluten.
Se oppskriften her: Sprø kjeks med urkorn
Oppskriften passer også godt til jul eller en hvilken som helst hverdag spør du oss! Oppskriften har vi funnet i «Ren mat»