– bare gode oppskrifter
Pisk romtemperert smør, sukker og vanilje til det blir lyst og kremete.
Rør inn kakao, sirup og salt og rør inn ett og ett egg.
Vend deretter inn melet.
Til peanøttrøren starter du med å smelte smøret og så røre det sammen med melis, vanilje, salt og peanøttsmør. La røren kjøles litt, men den skal fortsatt være rennende. Rør inn halvparten av peanøttene.
Hell brownierøren over i en langpanne dekket med bakepapir. Spre peanøttrøren utover og bland det inn med en skje, slik at du får en marmorert effekt. Hell over resten av peanøttene.
Stekes midt i ovnen på 180°C i ca. 30 min.
Server firkantede stykker som de er eller med litt vaniljeis.
Oppskrift på Peanut butter brownie ble publisert 9. januar 2015 av Stein Hofve i kategorien noe søtt og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en brownie/kake med opprinnelse i USA med blant annet egg, kakao, melis, peanøtter, peanøttsmør, smør, sukker, vanilje som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad middels og lages på 20-40 minutter. Peanut butter brownie passer utmerket som noe søtt i et vegetarisk kosthold.
