Vegan- og vegetaroppskrifter med Pasta

Viser alle oppskrifter merket Pasta! Vi har 11 smakfulle oppskrifter så langt.

Ingredienser

Type

Opprinnelsesland

Karakteristika

Tilberedningstid

Vanskelighetsgrad

Diett

Sesong



Fransk grønnsaksuppe – vegetaroppskrift

Fransk grønnsaksuppe

40-60 minutter   Middels  
Klassisk grønnsaksuppe med fransk vri! Vi har lagt til litt hvitløk, cherrytomater, byggryn, pasta og masse urter for å få litt mer kontinental svung over retten. Dette er en populær gjenganger hos oss!
Gratinerte poteter, pasta og rosenkål – vegetaroppskrift

Gratinerte poteter, pasta og rosenkål

Under 20 minutter   Middels  
Til denne retten koker du først ingrediensene i samme kjele - så gratinerer du alt i samme form! Det gjør det til et veldig takknemlig tilbehør å ha i selskaper hvor man skal koordinere litt flere retter. Denne passer utmerket til julemiddagene!
Tagliatelle med kantarell – vegetaroppskrift

Tagliatelle med kantarell

20-40 minutter   Enkel  
Blandet skogsopp er hovedrolla i denne retten og du kan velge dine favorittsopper! Om du finner dem i skogen eller i butikken, godt blir det uansett. Og hvis du tenker at det jammen var rart å steke kantarell med chili? Det er ikke det minste rart, det er helt usedvanlig godt. Prøv det!
Minestrone – vegetaroppskrift

Minestrone

40-60 minutter   Enkel  
Minestrone er en italiensk suppe som egentlig ikke har bestemte ingredienser - man tar hva man har. Den er ofte vegetarisk, med bønner og en type pasta. Minestrone betyr " tykk grønnsaksuppe" og har vært brukt som en måte å bi kvitt rester på, før den fikk stå på egne ben som en selvstendig rett.
Pasta med hjemmelaget pesto og squash – vegetaroppskrift

Pasta med hjemmelaget pesto og squash

20-40 minutter   Enkel  
Denne enkle pastaretten er en italiensk klassiker. Lag opp pesto og ha i kjøleskapet, så er det bare å koke pasta - så er middagen klar!
Pasta med sopp og erter – vegetaroppskrift

Pasta med sopp og erter

20-40 minutter   Enkel  
En enkel, men veldig smakfull pastarett med saus, sopp og erter. Server med et dryss parmesan, nykvernet pepper og friske urter.
Pasta med grønnsaker og mangochutney-saus – vegetaroppskrift

Pasta med grønnsaker og mangochutney-saus

20-40 minutter   Enkel  
En veldig rask og veldig smakfull pastarett. Bruk fersk fullkorn-tagliatelle og lag mangochutney selv - så smaker den enda bedre!
Pastasalat med cottage cheese – vegetaroppskrift

Pastasalat med cottage cheese

Under 20 minutter   Enkel  
Cottage cheese er en god proteinkilde og smaker kjempegodt i salater. Ikke vær redd for å blande ulike krydder inn i osten. Med fullkornspasta blir dette et mettende og smakfullt måltid.
Pasta med sopp- og spinatsaus – vegetaroppskrift

Pasta med sopp- og spinatsaus

20-40 minutter   Enkel  
Denne retten er nesten overraskende god sammenlignet med hvor rask og enkel den er å lage. Med et godt dryss parmesan over spinat-og soppsausen så blir den en favoritt hos de fleste!
Pastaruller med spinat- og ostefyll – vegetaroppskrift

Pastaruller med spinat- og ostefyll

20-40 minutter   Middels  
Om du pleier å få pastaplater til overs etter å ha laget lasagne er dette den perfekte oppskriften! Du får også kjøpt pastaplater i egne pakker. Rull sammen pastaplatene med spinat- og ostefyllet inni og gratiner i ovnen med litt ost på toppen. Det er enkelt, litt annerledes, morsomt og godt! De er gode alene til lunsj, til middag kan du ha stekte grønnsaker og salat til.
Spansk tomatsuppe – vegetaroppskrift

Spansk tomatsuppe

40-60 minutter   Enkel  
Det er ingen grunn til å lage tomatsuppe fra pose - denne oppskriften er så enkel og god! Vår tomatsuppe er smakssatt på spansk vis og med masse tilbehør blir det nesten litt tapas-steming over det hele!