Sett ovnen på 200°C. Kok pastaplatene til de er al dente.
Finhakk løk og hvitløk og fres det i litt olje. Tilsett spinaten og chillipastaen. Salte og pepre. Surr dette på middels varme og tilsett kremosten.
Del de kokte pastaplatene i to og fordel spinatfyllet på platene. Rull platene sammen og fordel disse ut over et smurt stekebrett.
Spre revet ost over det hele og stek i midten av ovnen i ca. 10 min.
Mens pastarullene står i ovnen kan du tilberede ønsket tilbehør. F. eks stekte grønnsaker som paprika, squash og sopp, eller en enkel salat.
Oppskrift på Pastaruller med spinat- og ostefyll ble publisert 11. desember 2011 av Kine Kronkvist i kategorien middag og ble sist oppdatert 20. mars 2017. Dette er en pasta med opprinnelse i Italia med blant annet champignon, chili, hvitløk, kremost, løk, ost, paprika, parmesan, pasta, sopp, spinat, squash, tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad middels og lages på 20-40 minutter. Pastaruller med spinat- og ostefyll passer utmerket som middag i et vegetarisk kosthold.