– bare gode oppskrifter
Sett ovnen på 200°C. Kok pastaplatene til de er al dente.
Finhakk løk og hvitløk og fres det i litt olje. Tilsett spinaten og chillipastaen. Salte og pepre. Surr dette på middels varme og tilsett kremosten.
Del de kokte pastaplatene i to og fordel spinatfyllet på platene. Rull platene sammen og fordel disse ut over et smurt stekebrett.
Spre revet ost over det hele og stek i midten av ovnen i ca. 10 min.
Mens pastarullene står i ovnen kan du tilberede ønsket tilbehør. F. eks stekte grønnsaker som paprika, squash og sopp, eller en enkel salat.
Oppskrift på Pastaruller med spinat- og ostefyll ble publisert 11. desember 2011 av Kine Kronkvist i kategorien middag og ble sist oppdatert 20. mars 2017. Dette er en pasta med opprinnelse i Italia med blant annet champignon, chili, hvitløk, kremost, løk, ost, paprika, parmesan, pasta, sopp, spinat, squash, tomat som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad middels og lages på over 60 minutter. Pastaruller med spinat- og ostefyll passer utmerket som middag i et vegetarisk kosthold.
