– bare gode oppskrifter
Kutt endene av agurken og høvle skiver på langs med en potetskreller.
Smuldre fetaosten i en bolle, hakk opp soltørket tomat og oliven og rør det inn sammen med de øvrige ingrediensene i bollen.
Bruk en skje og legg litt fyll på enden av en agurkskive og rull den sammen, feste til slutt med en tapas-pinne.
Server som forrett, som en av flere tapasretter eller som tilbehør.
Oppskrift på Agurk-ruller med fetaost ble publisert 24. februar 2013 av Kine Kronkvist i kategorien forrett/tilbehør og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en tapas med blant annet agurk, fetaost, oliven, oregano, sitronsaft, tomat, yoghurt som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad enkel og lages på 20-40 minutter. Agurk-ruller med fetaost passer utmerket som forrett/tilbehør i et vegetarisk kosthold.
