Kok opp vannet og la det avkjøles i noen minutter før du har i teposene. La det stå og trekke i 10-12 minutter.
La teen stå litt på benken og avkjøle seg før du setter den til avkjøling i kjøleskapet. Når teen har blitt kald rører du inn foretrukket mengde søtning (vi bruker 3 ss stevia).
Kutt fersken i terninger og ha det i teen sammen med isbiter og hakkede mynteblader (3-4 ss).
Oppskrift på Iste med fersken ble publisert 6. september 2012 av Stein Hofve i kategorien tilbehør og ble sist oppdatert 10. april 2017. Dette er en drikke med blant annet fersken, mynte, sukker, te som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad enkel og lages på under 20 minutter. Iste med fersken passer utmerket som tilbehør i et vegansk/vegetarisk kosthold.