Kok opp vannet og la det avkjøles i noen minutter før du har i teposene. La det stå og trekke i 10-12 minutter.
La teen stå litt på benken og avkjøle seg før du setter den til avkjøling i kjøleskapet. Når teen har blitt kald rører du inn foretrukket mengde søtning (vi bruker 3 ss stevia).
Kutt fersken i terninger og ha det i teen sammen med isbiter og hakkede mynteblader (3-4 ss).
Oppskrift på Iste med fersken ble publisert 6. september 2012 av Stein Hofve i kategorien tilbehør og ble sist oppdatert 10. april 2017. Dette er en drikke med blant annet fersken, mynte, sukker, te som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad enkel og lages på 20-40 minutter. Iste med fersken passer utmerket som tilbehør i et vegansk/vegetarisk kosthold.