Gul ertepatè
Foto: Stein / Vegetarmat.org

Gul ertepatè

Dette er et kjempegodt pålegg som du kan ha på brødskive og knekkebrød, men også som tilbehør til middag, litt som hummus. Den holder lenge i kjøleskapet, du kan også fryse det ned i porsjoner og ta ut etterhvert. Topp med masse deilig grønt som reddik, paprika, agurk og urter.

Ingredienser

Porsjoner

Slik lager du Gul ertepatè

  1. Legg erter i bløt, gjerne over natta.

  2. Skyll ertene og kok dem til de er møre. Det tar som regel rundt 45 minutter.

  3. Ha ertene i en beholder og tilsett de øvrige ingrediensene. Kjør glatt med en stavmikser eller la det være litt klumper igjen. Tilsett mer vann om du vil ha mer kremete konsistens.

Bon appétit!

Tilbakemeldinger

Vi setter stor pris på tilbakemeldinger, så legg gjerne igjen dine erfaringer med oppskriften på Gul ertepatè her.

Oppskrift på Gul ertepatè ble publisert 6. mars 2020 av i kategorien / og ble sist oppdatert 6. mars 2020. Dette er en med blant annet , , , , , , som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad og lages på under 20 minutter. Gul ertepatè passer utmerket som / i et //// kosthold.