Krydret cottage cheese
Foto: Stein / Vegetarmat.org

Krydret cottage cheese

Cottage cheese kan smakssettes med så mangt. Dette er en variant som kan minne litt om den du fikk på butikken en periode som het Chakka lakka. Prøv deg gjerne frem med de krydderne eller urtene du liker og lag din egen spesial. Ellers er denne veldig god altså!

Ingredienser

Porsjoner

Slik lager du Krydret cottage cheese

  1. Rasp hvitløken opp på et fint rivjern.

  2. Ha osten i en bolle og bland godt inn krydder, hvitløk og tomatpuré.

Serveres til grillede grønnsaker, i salat, bakt potet eller på brød.

Kokkens kommentar

Cottage cheese kan byttes ut med skjørost fra Rørosmeieriet om man ønsker en variant uten løpe.
Bon appétit!

Oppskrift på Krydret cottage cheese ble publisert 22. juli 2014 av i kategorien og ble sist oppdatert 25. mars 2017. Dette er en med blant annet , , , , , , , , , som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad og lages på under 20 minutter. Krydret cottage cheese passer utmerket som i et kosthold.