Mangochutney
Foto: Stein / Vegetarmat.org

Mangochutney

Mangochutney er et indisk tilbehør som smaker godt til for eksempel ovnsstekte og grillede grønnsaker eller i gryter og sauser.

Ingredienser

Porsjoner

Slik lager du Mangochutney

  1. Kutt mango i terninger og finhakk chili og ingefær. Ha det i en kjele sammen med eddik og sukker. Kok opp og la det koke på svak varme noen minutter. Bruk stavmikser for å få en litt grovkornet saus og rør inn saltet.

  2. La den avkjøle seg i kjøleskap før servering.

Bon appétit!

Tilbakemeldinger

Vi setter stor pris på tilbakemeldinger, så legg gjerne igjen dine erfaringer med oppskriften på Mangochutney her.

Oppskrift på Mangochutney ble publisert 29. april 2012 av i kategorien og ble sist oppdatert 29. mars 2017. Dette er en / med opprinnelse i med blant annet , , , som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad og lages på over 60 minutter. Mangochutney passer utmerket som i et / kosthold.