Scones med appelsin og kanel
Foto: Stein / Vegetarmat.org

Scones med appelsin og kanel

Deilige scones med smak av appelsin, kanel og vanilje. Lag deigen kvelden i forveien, så kan du servere nystekte scones til frokost.

Ingredienser

Porsjoner

Slik lager du Scones med appelsin og kanel

  1. Bland mel, bakepulver, salt, kanel og vaniljepulver i en bolle.

  2. Raspe skall fra en halv appelsin og tilsett dette. Smuldre inn smøret og tilsett deretter melk, egg og saften fra den halve appelsinen. Bland dette godt sammen. Tilsett litt mer mel dersom deigen ikke slipper bollen.

  3. Kjevle deigen til til en rund leiv ca. 2 cm. tykk. Stikk ut rundinger med et melkeglass og legg disse på et bakepapir i kjøleskapet til neste morgen.

  4. Stekes på midterste rille i stekeovn på 225°C i ca. 12-15 min.

Kokkens kommentar

Du kan tilsette nøtter, tørket frukt, sjokolade og annet etter eget ønske. Bruk fantasien!
Bon appétit!

Tilbakemeldinger

Vi setter stor pris på tilbakemeldinger, så legg gjerne igjen dine erfaringer med oppskriften på Scones med appelsin og kanel her.

Oppskrift på Scones med appelsin og kanel ble publisert 5. februar 2012 av i kategorien og ble sist oppdatert 19. mars 2017. Dette er en med opprinnelse i med blant annet , , , , , , , som ingredienser. Oppskriften har vanskelighetsgrad og lages på 40-60 minutter. Scones med appelsin og kanel passer utmerket som i et kosthold.