Vegetarmat Gresskarsuppe oppskrift.

Gresskarsuppe

  • Vegansk
  • Vegetarisk
Foto: Stein / Vegetarmat.org
40-60 minutter
Enkel
Vegansk, Vegetarisk
5 porsjoner
Lagt til av under Vegetaroppskrifter, sist oppdatert 13. mai 2012 | Type: , | Karakteristika: | Vanskelighetsgrad: | Diett: Enkel Vegansk, Vegetarisk | LoadingLegg til i favoritter
GD Star Rating
loading...

Suppe med frisk smak og farge. Den er enkel å lage og smaker godt med en klatt rømme, frisk koriander og varmt nanbrød.

Fremgangsmåte

Finhakk løk hvitløk og chili og fres det i en kjele i litt olje og smør. Skjær gresskar og gulrøtter i terninger og ha det i kjelen. Fres det i et par minutter. Hell så over buljong, salte og la det koke i 20 minutter. Bruk en stavmikser til å lage suppen jevn. Ha i fløten og kok opp en gang til. Smak til med salt og pepper. Dryss over frisk koriander ved servering.

Gresskarsuppe, 5.0 out of 5 based on 7 ratings
Bon appétit!
Noe på hjertet? Legg igjen dine kommentarer til «Gresskarsuppe» lenger ned.

Brukeranmeldelser og anbefalinger